Diabetesgerechte Ernährung: Blutzuckerfreundliche Lebensmittel, Low-Carb-Tipps und das richtige Kohlenhydrate zählen.
Joghurt, Kefir, Sauerkraut, Kimchi – fermentierte Lebensmittel sollen den Blutzucker stabilisieren. Was steckt wirklich dahinter? Studienlage zu Probiotika, Mikrobiom und Diabetes – HWG-konform, ohne Heilsversprechen.
Die Keto-Diät verspricht dramatisch bessere Blutzuckerwerte – aber was steckt wirklich dahinter? Forschungsstand, Risiken (DKA bei Typ-1!), HWG-konforme Einschätzung und warum kein Diabetiker ohne Arzt mit Keto starten sollte.
Der Nutri-Score als Lebensmittelampel kann eine Orientierung beim Einkaufen geben – hat aber für Diabetiker entscheidende Schwächen: Der Glykämische Index bleibt unberücksichtigt. Dieser Artikel erklärt, wie der Nutri-Score funktioniert, wo seine Grenzen liegen und welche besseren Alternativen es gibt.
Stevia, Erythrit, Xylit, Aspartam – welche Süßungsmittel erhöhen den Blutzucker nicht, welche ADI-Werte gelten laut EFSA, und was ist über die Wirkung auf das Darm-Mikrobiom bekannt? Ein faktenbasierter Überblick für Diabetiker.
Das Frühstück setzt den Ton für den Blutzuckerverlauf des Tages. Welche Lebensmittel sind für Diabetiker günstig, welche sollte man meiden? Praktische Tipps mit GI-Werten und Rezeptideen.
Die DASH-Diät wurde ursprünglich für Bluthochdruck entwickelt – doch Studien zeigen auch günstige Effekte auf den Blutzucker. Was steckt dahinter, und wie lässt sich DASH im Alltag mit Diabetes umsetzen?
Pflanzliche Ernährung liegt im Trend – auch bei Diabetes. Studien zeigen mögliche Vorteile durch Ballaststoffe und Antioxidantien. Doch welche Nährstofflücken müssen Diabetiker beachten?
Ein Vitamin-D-Mangel ist weit verbreitet und wird mit Insulinresistenz und erhöhtem Diabetesrisiko in Verbindung gebracht. Dieser Artikel erklärt den Forschungsstand, natürliche Quellen und wann eine Supplementierung sinnvoll sein kann.
Fruchtsäfte, Smoothies und Energy Drinks enthalten oft mehr Zucker als Cola. Dieser Artikel zeigt, wo versteckter Zucker in Getränken lauert, wie er den Blutzucker beeinflusst und welche Alternativen für Diabetiker geeignet sind.
Magnesiummangel und Insulinresistenz hängen zusammen – das zeigen PubMed-Studien. Was ist mit Chrom? Dieser Artikel erklärt die Studienlage, nahrungsreiche Quellen und warum Supplemente kein Ersatz für Medikamente sind.
